Scopri il vino

Le cycle de la vigne
Jan 22, 2025
Benvenuti amanti del vino e curiosi del mondo del vino! Oggi sono entusiasta di condurvi in ​​questa esplorazione dettagliata del ciclo dell'uva, una sinfonia multi-movimento in cui ogni stagione gioca il suo ruolo unico nella creazione dei migliori vini. Siediti e tuffati nella complessità di ogni passaggio con me.
Domaine Coffinet-Duvernay : L’Excellence de Chassagne-Montrachet
Nov 04, 2024
  Le Domaine Coffinet-Duvernay est l’un des joyaux de la prestigieuse appellation Chassagne-Montrachet, située en...
Château La Roque : Découvrez les Trésors du Pic Saint Loup
Oct 28, 2024
Le Pic Saint Loup, emblématique du vignoble languedocien, est une appellation qui offre des vins...
Comment construire sa propre cave à vin ?
Jul 15, 2024
COME COSTRUIRE LA TUA CANTINA? Se sei un appassionato amante del vino, probabilmente hai sognato di costruire la tua cantina. Tuttavia, creare una cantina può sembrare intimidatorio, soprattutto se sei nuovo nel settore. Non preoccuparti, siamo qui per aiutarti! In questo articolo ti guideremo attraverso i passaggi essenziali per avviare la tua cantina. Che tu abbia una piccola collezione o stia pensando di investire in annate prestigiose, questo articolo ti aiuterà a iniziare con il piede giusto!
Champagne : le dosage ?
Jul 15, 2024
Comprendere i diversi dosaggi dello Champagne Lo champagne, sinonimo di festa ed eleganza, nasconde dietro la sua effervescenza una diversità di sfumature spesso trascurate. Oggi esploreremo le sottigliezze dei diversi dosaggi dello Champagne, dal più secco al più dolce, per comprendere meglio come queste variazioni influenzano l'esperienza gustativa e gli abbinamenti culinari.
BIO, HVE, BIODYNAMIE, NATURE…?
Jun 11, 2024
Nel cuore dell’era del “consumo migliore”, i vini rispettosi dell’ambiente stanno attirando un crescente interesse tra gli amanti del vino. Quando assaggi un bicchiere di vino, assaggi qualcosa di più della semplice uva fermentata. È un terroir, un clima, una denominazione…