Romain Servant
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Château Rayas – Châteauneuf du Pape Pignan 2010

400.00 TTC

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L’histoire du Château Rayas débute en 1880 lorsque Albert Reynaud change de profession (ancien notaire) et acquiert des parcelles de vignes. Son fils Louis Reynaud va reprendre le flambeau et initier d’embouteiller directement la production avant de la vendre directement. Il acquiert à la fin des années 30 le Château des Tours, puis en 1945 le Château de Fonsalette. C’est désormais Emmanuel Reynaud qui est à la tête des 3 exploitations depuis 1997, et va remettre sur pied un vignoble qui en avait besoin, sans pour autant dévier de l’esprit Rayas : des grenaches très mûrs, vinifiés simplement en vendanges entières, puis élevés dans des vieux foudres. Des vins de caractères qui se bonifient intensément avec l’âge.

L’un des plus grands domaines viticoles français, considéré comme le plus grand de l’appellation Châteauneuf-du-Pape.

Couleur : Rouge
Région : Vallée du Rhône
Domaine : Rayas
Appellations : Châteauneuf-du-Pape
Viticulture : Raisonnée
Millésime : 2010
Cépage : Grenache
Catégorie :

Description

 

Robe : Rouge rubis brillant avec des reflets violets.

Nez : Des arômes intenses de fruits rouges tels que la cerise et la fraise, avec des notes épicées, de réglisse et de garrigue.

Bouche : Le vin a une texture soyeuse en bouche, avec des tanins fins et une acidité vive. Les saveurs de fruits rouges sont soutenues par des notes épicées et de réglisse, avec une finale longue et harmonieuse.

Accords : Noix d’entrecôte Angus

Informations complémentaires

Poids 1.15 kg
Couleur

Rouge

Alcool

14%

Contenance

75cl

Cépage

Millésime

Domaine

Région

Appellations

Viticulture

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