Romain Servant
Tel. 0648527382

FB IN

#thelma_winery

Château de Fonsalette – Côtes du Rhône Réserve 2007

390.00

(dont 65.00 TVA)

1 en stock

L’histoire du Château Rayas débute en 1880 lorsque Albert Reynaud change de profession (ancien notaire) et acquiert des parcelles de vignes. Son fils Louis Reynaud va reprendre le flambeau et initier d’embouteiller directement la production avant de la vendre directement. Il acquiert à la fin des années 30 le Château des Tours, puis en 1945 le Château de Fonsalette. C’est désormais Emmanuel Reynaud qui est à la tête des 3 exploitations depuis 1997, et va remettre sur pied un vignoble qui en avait besoin, sans pour autant dévier de l’esprit Rayas : des grenaches très mûrs, vinifiés simplement en vendanges entières, puis élevés dans des vieux foudres. Des vins de caractères qui se bonifient intensément avec l’âge.

L’un des plus grands domaines viticoles français, considéré comme le plus grand de l’appellation Châteauneuf-du-Pape.

Région : Rhône
Couleur : Rouge
Cépage : Cinsault, Grenache, Syrah
Millésime : 2007
Catégorie :

Description

 

Robe : Rouge rubis profond avec des reflets pourpres.

Nez : Des arômes intenses de fruits rouges et noirs tels que la cerise noire, la mûre et la prune, avec des notes épicées, de réglisse et de cuir.

Bouche : Le vin a une texture veloutée et riche en bouche, avec des tanins bien présents et une acidité vive. Les saveurs de fruits rouges et noirs sont soutenues par des notes épicées, de réglisse et de cuir.

Accords : Boeuf braisé, légumes grillés

Informations complémentaires

Poids 1.3 kg
Couleur :

Rouge

Appellation :

Côtes du Rhône

Producteur :

Château de Fonsalette

Alcool :

14%

Contenance :

75cl

Cépage

, ,

Millésime

Région

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Château de Fonsalette – Côtes du Rhône Réserve 2007”

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *