Description
Robe : Rouge rubis.
Nez : Arômes fins de fruits noirs et de violettes.
Bouche : Grande gourmandises, soyeux, fruits noires.
Accords : Chevreuil, bison, pigeon, ragoûts.
90.00€
(dont 15.00€ TVA)6 en stock
L’authenticité par l’homogénéité. Dans les traces de son père, Pierre Burgaud continue de proposer un Côte-Rôtie traditionnel et authentique. Le Domaine ne fait ni cuvée spéciale ni sélection parcellaire mais propose un seul assemblage des terroirs mythiques de l’appellation (dont Côte Blonde, les Moutonnes, le Champin).
Un parti pris exigeant car chaque parcelle doit être travaillé à l’identique, mais cohérent car chaque terroir va apporter ses qualités à l’assemblage.
Robe : Rouge rubis.
Nez : Arômes fins de fruits noirs et de violettes.
Bouche : Grande gourmandises, soyeux, fruits noires.
| Poids | 2.6 kg |
|---|---|
| Appellation : | Côte Rôtie |
| Producteur : | Domaine Burgaud |
| Alcool : | 14% |
| Contenance : | 150cl |
| Cépage | |
| Millésime | |
| Région |
Très attentifs au respect de leurs terroirs, Hélène et Jean-Pierre Mucyn pratiquent une culture biologique (certifiée dès le millésime 2022) sur l’ensemble de leurs cuvées. D’une très grande qualité, leurs vins fins et gourmands donnent une image grandiose de la Vallée du Rhône septentrionale.
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Implanté entre Côte de Nuits et Côte de Beaune, à Pernand-Vergelesses, en Bourgogne, le domaine Rapet élabore de grands vins situés autour de la prestigieuse colline de Corton.
Classé en HVE (Haute Valeur Environnementale), le domaine est résolument tourné vers une viticulture durable et respectueuse de l’environnement.
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