Description
Robe : Jaune, vert
Nez : Notes de Fruits exotiques et de fruits jaune
Bouche : Souple et fine, notes de pomme verte
Accords : Apéritifs, poissons, risotto
18.00€ TTC
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Depuis sa reprise du domaine en 2008, Danièle Bonnardot a voulu conjuguer la qualité de ses vins à une volonté de s’orienter vers une viticulture protectrice et respectueuse de l’environnement.
Pour ses vins, elle est généralement adepte des cuvaisons longues, avec une extraction tout en douceur. Les vins sont entonnés par gravité, sans sous-tirage pendant l’élevage. Le soutirage et l’assemblage des contenants sont faits en douceur un à deux mois avant la mise en bouteille afin d’éviter au maximum la filtration.
Robe : Jaune, vert
Nez : Notes de Fruits exotiques et de fruits jaune
Bouche : Souple et fine, notes de pomme verte
Accords : Apéritifs, poissons, risotto
Poids | 1.15 kg |
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Couleur | Blanc |
Appellation | Hautes Côtes de Nuits |
Alcool | 12.5% |
Contenance | 75cl |
Cépage | |
Millésime | |
Domaine | |
Région |
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