Description
Robe : Rouge rubis
Nez : Arômes intenses de fruits noirs, de violette et de groseille.
Bouche : Fraiche et juteuse, belle longueur sur les petits épices.
Accords : Fromages, poissons en sauce
21.00€ TTC
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Depuis sa reprise du domaine en 2008, Danièle Bonnardot a voulu conjuguer la qualité de ses vins à une volonté de s’orienter vers une viticulture protectrice et respectueuse de l’environnement.
Pour ses vins, elle est généralement adepte des cuvaisons longues, avec une extraction tout en douceur. Les vins sont entonnés par gravité, sans sous-tirage pendant l’élevage. Le soutirage et l’assemblage des contenants sont faits en douceur un à deux mois avant la mise en bouteille afin d’éviter au maximum la filtration.
Robe : Rouge rubis
Nez : Arômes intenses de fruits noirs, de violette et de groseille.
Bouche : Fraiche et juteuse, belle longueur sur les petits épices.
Accords : Fromages, poissons en sauce
Poids | 1.5 kg |
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Alcool | 13% |
Contenance | 75cl |
Cépage | |
Millésime | |
Domaine | |
Appellations | |
Viticulture | |
Couleur | |
Région |
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