Romain Servant
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Domaine Bonnardot – Hautes Côtes De Nuits Âge Mûre 2022

21.00 TTC

17.50 HT

12 en stock

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19€95
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Depuis sa reprise du domaine en 2008, Danièle Bonnardot a voulu conjuguer la qualité de ses vins à une volonté de s’orienter vers une viticulture protectrice et respectueuse de l’environnement.

Pour ses vins, elle est généralement adepte des cuvaisons longues, avec une extraction tout en douceur. Les vins sont entonnés par gravité, sans sous-tirage pendant l’élevage. Le soutirage et l’assemblage des contenants sont faits en douceur un à deux mois avant la mise en bouteille afin d’éviter au maximum la filtration.

 

Couleur : Rouge
Région : Bourgogne
Domaine : Bonnardot
Appellations : Hautes-Côtes de Nuits
Viticulture : Raisonnée
Millésime : 2022
Cépage : Pinot noir
Catégorie :

Description

 

Robe : Rouge rubis

Nez : Arômes intenses de fruits noirs, de violette et de groseille.

Bouche : Fraiche et juteuse, belle longueur sur les petits épices.

Accords : Fromages, poissons en sauce

Informations complémentaires

Poids 1.15 kg
Alcool

13%

Contenance

75cl

Cépage

Millésime

Domaine

Appellations

Viticulture

Couleur

Région

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