Romain Servant
Tel. 0648527382

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#thelma_winery

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  • Le Domaine L’Anglore est situé à Tavel, en vallée du Rhône Méridional. Le domaine possède 10 hectares sur lesquels il produit des vins naturels d’exception.

    Eric Pfifferling, originaire de Tavel et ex-apiculteur, produit des vins naturels sur ce terroir parsemé de galets. Marie, son épouse, complète la symbiose familiale à la vigne et au domaine.

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  • La famille Burgaud possède une histoire riche avec la vigne tout au long du 20ème siècle. C’est vraiment en 1980 avec l’installation de Bernard Burgaud que le domaine se crée. Il reprend dès lors des vignes laissés à l’abandon et replante des parcelles en friche. Il sera rejoint par son fils, Pierre Burgaud, qui lui succède à la tête du domaine en 2020.

    La plupart des travaux viticoles sont manuelle et l’investissement physique du vigneron est très important. Une place spéciale est donnée au choix de la date des vendanges, qui peuvent être étalées de deux à trois semaines en fonction des maturités. Les grappes sont toutes éraflées,afin d’éviter les tannins secs. L’élevage se déroule ensuite en fûts de chênes (environ 20% neufs) pendant 15 mois.

    Le domaine Burgaud ne fait ni de cuvée spéciale, ni sélection parcellaire. Il assemble les différents lieux-dits du domaine (dont Le Chapim, Les Mutonnes, Côte Blonde…). C’est l’authenticité par l’homogénéité.

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  • La famille Burgaud possède une histoire riche avec la vigne tout au long du 20ème siècle. C’est vraiment en 1980 avec l’installation de Bernard Burgaud que le domaine se crée. Il reprend dès lors des vignes laissés à l’abandon et replante des parcelles en friche. Il sera rejoint par son fils, Pierre Burgaud, qui lui succède à la tête du domaine en 2020.

    La plupart des travaux viticoles sont manuelle et l’investissement physique du vigneron est très important. Une place spéciale est donnée au choix de la date des vendanges, qui peuvent être étalées de deux à trois semaines en fonction des maturités. Les grappes sont toutes éraflées,afin d’éviter les tannins secs. L’élevage se déroule ensuite en fûts de chênes (environ 20% neufs) pendant 15 mois.

    Le domaine Burgaud ne fait ni de cuvée spéciale, ni sélection parcellaire. Il assemble les différents lieux-dits du domaine (dont Le Chapim, Les Mutonnes, Côte Blonde…). C’est l’authenticité par l’homogénéité.

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  • Domaine Mucyn - Cornas Hypsos 2019
    Originaire de Champagne, Hélène et Jean-Pierre Mucyn délivrent une histoire à travers leurs vins qui donne un profond respect. Pourtant en pleine activité professionnelle, ils décident par amour de la vigne de reprendre des études de viticulture et d’œnologie avant d’acquérir leurs premières parcelles en vallée du Rhône.
    Très attentifs au respect de leurs terroirs, Hélène et Jean-Pierre Mucyn pratiquent une culture biologique (certifiée dès le millésime 2022) sur l’ensemble de leurs cuvées. D’une très grande qualité, leurs vins fins et gourmands donnent une image grandiose de la Vallée du Rhône septentrionale.
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  • Domaine Mucyn - Cornas Hypsos 2020
    Originaire de Champagne, Hélène et Jean-Pierre Mucyn délivrent une histoire à travers leurs vins qui donne un profond respect. Pourtant en pleine activité professionnelle, ils décident par amour de la vigne de reprendre des études de viticulture et d’œnologie avant d’acquérir leurs premières parcelles en vallée du Rhône.
    Très attentifs au respect de leurs terroirs, Hélène et Jean-Pierre Mucyn pratiquent une culture biologique (certifiée dès le millésime 2022) sur l’ensemble de leurs cuvées. D’une très grande qualité, leurs vins fins et gourmands donnent une image grandiose de la Vallée du Rhône septentrionale.
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  • Domaine Mucyn - IGP Collines Rhodaniennes Gamsy 2022
    Originaire de Champagne, Hélène et Jean-Pierre Mucyn délivrent une histoire à travers leurs vins qui donne un profond respect. Pourtant en pleine activité professionnelle, ils décident par amour de la vigne de reprendre des études de viticulture et d’œnologie avant d’acquérir leurs premières parcelles en vallée du Rhône.
    Très attentifs au respect de leurs terroirs, Hélène et Jean-Pierre Mucyn pratiquent une culture biologique (certifiée dès le millésime 2022) sur l’ensemble de leurs cuvées. D’une très grande qualité, leurs vins fins et gourmands donnent une image grandiose de la Vallée du Rhône septentrionale.
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  • Au coeur de la Provence, le domaine de la Jaufrette se situe entre Orange et Châteauneuf-du-Pape et s’étend sur 25 hectares de vignes. Le domaine produit des vins de grande qualité répartis sur 4 appellations, dont 3 grands crus de la Vallée du Rhône Sud : Châteauneuf-du-Pape, Gigondas et Vacqueyras.

    L’originalité de la Jaufrette réside dans le fait qu’il offre des vins rouges de garde, proposés au consommateur après maturation, permettant au terroir de s’exprimer et aux vins de dévoiler tout leur caractère et leur finesse.

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  • Au coeur de la Provence, le domaine de la Jaufrette se situe entre Orange et Châteauneuf-du-Pape et s’étend sur 25 hectares de vignes. Le domaine produit des vins de grande qualité répartis sur 4 appellations, dont 3 grands crus de la Vallée du Rhône Sud : Châteauneuf-du-Pape, Gigondas et Vacqueyras.

    L’originalité de la Jaufrette réside dans le fait qu’il offre des vins rouges de garde, proposés au consommateur après maturation, permettant au terroir de s’exprimer et aux vins de dévoiler tout leur caractère et leur finesse.

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  • Au coeur de la Provence, le domaine de la Jaufrette se situe entre Orange et Châteauneuf-du-Pape et s’étend sur 25 hectares de vignes. Le domaine produit des vins de grande qualité répartis sur 4 appellations, dont 3 grands crus de la Vallée du Rhône Sud : Châteauneuf-du-Pape, Gigondas et Vacqueyras.

    L’originalité de la Jaufrette réside dans le fait qu’il offre des vins rouges de garde, proposés au consommateur après maturation, permettant au terroir de s’exprimer et aux vins de dévoiler tout leur caractère et leur finesse.

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  • Au coeur de la Provence, le domaine de la Jaufrette se situe entre Orange et Châteauneuf-du-Pape et s’étend sur 25 hectares de vignes. Le domaine produit des vins de grande qualité répartis sur 4 appellations, dont 3 grands crus de la Vallée du Rhône Sud : Châteauneuf-du-Pape, Gigondas et Vacqueyras.

    L’originalité de la Jaufrette réside dans le fait qu’il offre des vins rouges de garde, proposés au consommateur après maturation, permettant au terroir de s’exprimer et aux vins de dévoiler tout leur caractère et leur finesse.

     

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  • Créé en 1960 par Maurice Archimbaud, le Château de Montmirail est désormais géré par deux de ses petits-enfants, Philippe et Sylvie.

    Le domaine possède 24 hectares en Gigondas et 20 hectares en Vacqueyras, qui bénéficient d’un climat tant recherché et d’un terroir argilo-calcaire idéal à la culture de la vigne.

    Le domaine est certifié Haute Valeur Environnementale depuis juillet 2020, qui vient récompenser le travail et l’engagement du domaine.

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  • Créé en 1960 par Maurice Archimbaud, le Château de Montmirail est désormais géré par deux de ses petits-enfants, Philippe et Sylvie.

    Le domaine possède 24 hectares en Gigondas et 20 hectares en Vacqueyras, qui bénéficient d’un climat tant recherché et d’un terroir argilo-calcaire idéal à la culture de la vigne.

    Le domaine est certifié Haute Valeur Environnementale depuis juillet 2020, qui vient récompenser le travail et l’engagement du domaine.

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