Romain Servant
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Domaine de Baluce – Beaujolais ‘Clos Baluce’ 2022

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10.42 HT

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En lutte raisonnée depuis de nombreuses années, Jean-Yves Sonnery travaille avec passion pour produire des raisins sains, garant de la qualité du vin, tout en préservant la biodiversité de ses terroirs.

Une vinification douce afin de produire des vins d’une élégance remarquable, avec une très légère filtration et un ajout minimum de SO2 pour respecter le caractère du vin.

Couleur : Rouge
Région : Beaujolais
Domaine : Baluce
Appellations : Beaujolais
Viticulture : HVE
Millésime : 2022
Cépage : Gamay
Catégorie :

Description

 

Robe : Rouge grenat.

Nez : Notes de petits fruits rouges et noirs très concentrés.

Bouche : Sur la finesse et l’élégance, on sent une belle maturité des raisins avec une concentration de fruits mûrs.

Accords : Volailles en sauce.

Informations complémentaires

Poids 1.15 kg
Alcool

14%

Contenance

75cl

Cépage

Millésime

Domaine

Région

Appellations

Viticulture

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