Romain Servant
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#thelma_winery

Crépaux Fils- Champagne Blanc de Blancs Grand Cru

34.00 TTC

28.33 HT

12 en stock

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Le domaine Crépaux possède une histoire riche en Champagne, qui débute en 1877. Sébastien représente aujourd’hui à la 5ème génération de sa famille, solidement ancré dans le respect des traditions familiales.

Le domaine accorde une attention particulière au travail à la vigne, afin d’obtenir les meilleurs raisins. Les vignes de plus de 40 ans garantissent des rendements maîtrisés et une belle qualité. Les fermentations sont réalisés ensuite à basse température pendant 2 mois, puis l’élevage sur lies fines dure 4 ans ajoutant complexité et rondeur aux vins. Remuage mécanique.  Le domaine pratique des vinifications parcellaires et par cépages, permettant de tirer le meilleur parti de chaque terroir et cépage.

Couleur : Bulles
Région : Champagne
Domaine : Crépaux
Appellations : Champagne
Viticulture : Raisonnée
Cépage : Chardonnay
Catégorie :

Description

 

Robe : Brillante avec des reflets verts

Nez :Bouquet complexe d’agrumes, suivie de miel et de vanille

Bouche : Élégante et crémeuse, avec des saveurs de fruits mûrs, accompagné d’un retour sur la vanille

Accords : Plats à base de poisson noble, les crustacés et les fromages affinés

Informations complémentaires

Poids 1.3 kg
Couleur

Alcool

12%

Contenance

75cl

Cépage

Domaine

Région

Appellations

Viticulture

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