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Le Domaine créé par Nicolas Potel en 2005 se construit autour de vieilles parcelles de vignes (entre 50 ans et 110 ans d’âge) sur diverses communes de la côte de Beaune et de la côte de Nuits.
La vigne et les vins sont travaillés selon des préceptes biologiques, sans aucun adjuvant oneologique, sans chaptalisation ni acidification. Soucieux de faire ressortir le terroir de chaque climat, le domaine produit des vins éclatants de pureté et de finesse.
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Le domaine Georges Roumier fait partie des grands domaines de la Bourgogne, véritable ambassadeur des vins de Chambolle Musigny et des Pinots Noirs fins et élégants. Le domaine possède un terroir riche et passionnant, dont les appellations prestigieuses tels que Bonnes Mares, Musigny, Chambolle-Musigny 1er Cru « Les Amoureuses »… cultivés avec passion et philosophie par Christophe Roumier.
Recherché dans le monde entier, les vins sont complexes : ils allient légèreté et intensité, finesse et longueur en bouche infinie.
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Le domaine Armand Rousseau fait partie des domaines mythiques de la Bourgogne. Depuis 4 générations, la famille Rousseau travaille avec passion les plus beaux terroirs de la Côte de Nuits, sur les communes de Gevrey-Chambertin et Morey-Saint-Denis.
Fins, élégants, avec une vraie patte de vinificateur, les vins du domaine se décrivent comme « terriblement bourguignons ». Le domaine produit uniquement des vins rouges, d’un style inimitable et devenu une véritable icône de Bourgogne. On trouve sans doute ici l’une des plus belles expressions du Pinot Noir.
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Le domaine Armand Rousseau fait partie des domaines mythiques de la Bourgogne. Depuis 4 générations, la famille Rousseau travaille avec passion les plus beaux terroirs de la Côte de Nuits, sur les communes de Gevrey-Chambertin et Morey-Saint-Denis.
Fins, élégants, avec une vraie patte de vinificateur, les vins du domaine se décrivent comme « terriblement bourguignons ». Le domaine produit uniquement des vins rouges, d’un style inimitable et devenu une véritable icône de Bourgogne. On trouve sans doute ici l’une des plus belles expressions du Pinot Noir.
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Le domaine Armand Rousseau fait partie des domaines mythiques de la Bourgogne. Depuis 4 générations, la famille Rousseau travaille avec passion les plus beaux terroirs de la Côte de Nuits, sur les communes de Gevrey-Chambertin et Morey-Saint-Denis.
Fins, élégants, avec une vraie patte de vinificateur, les vins du domaine se décrivent comme « terriblement bourguignons ». Le domaine produit uniquement des vins rouges, d’un style inimitable et devenu une véritable icône de Bourgogne. On trouve sans doute ici l’une des plus belles expressions du Pinot Noir.
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L’humilité et le respect sont des valeurs marquantes du domaine Raphet. Lorsque Marion reprend les rênes, elle souhaite faire évoluer les choses, tout en respectant l’histoire et la tradition.
Le style Raphet, c’est de créer des vins fins et élégants, assez riches, tout en cherchant un équilibre parfait. Un domaine soucieux d’élaborer le meilleur des raisins afin d’élaborer de très grands vins.
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Ajouter au panierLa philosophie de Anne & Hervé Sigaut est de faire évoluer le domaine dans la modernité sans rompre avec les traditions.
Grâce à des méthodes respectueuses de l’environnement, une intervention minimale en cave et un vieillissement en fûts de chêne controlé, le domaine propose des vins fins et élégants, avec une belle touche de féminité… splendide !
Ajouter au panierSandrine et Stéphane Briday sont de cette génération de vignerons qui ont largement participé au renouveau qualitatif des vins de Bourgogne, notamment de la côte chalonnaise. Leur ambition est de mettre en bouteille toutes les subtilités et l’élégance des grands vins de Rully, Mercurey ou encore Bouzeron.
Ajouter au panierFondé au début du XXème siècle le domaine Lignier Georges et Fils est resté un domaine familial.
C’est Benoit STEHLY, l’arrière-petit-fils de Georges, qui poursuit depuis 2003 l’œuvre familiale. Il a apporté une conduite des vignes avec une approche respectueuse de l’environnement. La vinification et l’élevage sont précis conduisant à des vins fruités et profonds.
Ajouter au panierDomaine familial depuis 6 générations, Odile , Martin et Pierre BART exploitent 22 hectares de Marsannay la Côte à Santenay. En cours d’acquisition du label HVE ( haute valeur environnemental), le domaine recherche la plus belle expression de ses terroirs en les respectant. Les vignes sont soigneusement entretenues. Les raisins sont délicatement travaillés pour obtenir des vins inscrits dans leur identité de climat.
Le Domaine Gérard MUGNERET se consacre à la production de vins d’une qualité exceptionnelle, provenant de 10 des plus prestigieux villages de Bourgogne, de Savigny Les Beaune à Gevrey Chambertin, en passant par Nuits Saint Georges, Vosne-Romanée et Chambolle Musigny.
Du travail de la vigne jusqu’à la mise en bouteille, le domaine s’efforce de trouver les meilleures techniques pour produire des vins d’émotions, dans le respect de chaque terroir et son environnement.
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Le Domaine créé par Nicolas Potel en 2005 se construit autour de vieilles parcelles de vignes (entre 50 ans et 110 ans d’âge) sur diverses communes de la côte de Beaune et de la côte de Nuits.
La vigne et les vins sont travaillés selon des préceptes biologiques, sans aucun adjuvant oneologique, sans chaptalisation ni acidification. Soucieux de faire ressortir le terroir de chaque climat, le domaine produit des vins éclatants de pureté et de finesse.
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