Armand Rousseau - Gevrey-Chambertin 2018

Le Domaine Armand Rousseau, emblématique de la Bourgogne depuis quatre générations, façonne avec passion les plus prestigieux terroirs de la Côte de Nuits, notamment à Gevrey-Chambertin et Morey-Saint-Denis.

Fins, élégants, dotés d’une signature unique en vinification, ses vins incarnent à la perfection l’essence de la Bourgogne. Réputés « terriblement bourguignons », les vins rouges du domaine, exclusivement issus du Pinot Noir, sont devenus une référence incontournable, offrant une des plus belles expressions de ce cépage emblématique.

🍇 Cépage : Pinot Noir

👁️ Robe : Rouge rubis profond, aux reflets brillants, révélant une belle intensité.

👃🏻 Nez : Nez puissant, dominé par des arômes de fruits rouges (cerise, framboise), avec des notes de terre, de rose et une touche subtile de bois.

👄 Bouche : Ce Gevrey-Chambertin est élégant et structuré, avec des tannins soyeux et une belle fraîcheur. Les saveurs de fruits rouges s’équilibrent avec des notes d’épices douces et de minéralité, et la finale est longue et raffinée.

🍽️ Accords mets-vins : Parfait avec un canard rôti, des viandes blanches ou un plateau de fromages affinés.

🕐 Potentiel de garde : 10 à 15 ans, offrant encore plus de complexité au fil du temps.

Un Gevrey-Chambertin qui exprime toute la finesse du terroir.