Scopri il vino
Nel cuore dell’era del “consumo migliore”, i vini rispettosi dell’ambiente stanno attirando un crescente interesse tra gli amanti del vino. Quando assaggi un bicchiere di vino, assaggi qualcosa di più della semplice uva fermentata. È un terroir, un clima, una denominazione…
I vini da invecchiamento rappresentano qualcosa di affascinante nel mondo del vino. Sono rinomati per la loro capacità di invecchiare e migliorare nel tempo. In questo articolo del blog esploreremo cos'è un vino da invecchiare, come scegliere il vino giusto, come conservarlo in modo ottimale e infine, come degustarlo per non perdere nulla del suo splendore.
Benvenuti nell'affascinante mondo dei vini della Borgogna, una regione vinicola caratterizzata dal suo sistema di classificazione unico e dai climi famosi. Oggi approfondiremo l'essenza di ciò che rende famosi i vini della Borgogna, esplorando il motivo per cui queste annate sono così diverse l'una dall'altra e cosa significano i famosi climat.