Romain Servant
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#thelma_winery

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  • Au coeur de la Provence, le domaine de la Jaufrette se situe entre Orange et Châteauneuf-du-Pape et s’étend sur 25 hectares de vignes. Le domaine produit des vins de grande qualité répartis sur 4 appellations, dont 3 grands crus de la Vallée du Rhône Sud : Châteauneuf-du-Pape, Gigondas et Vacqueyras.

    L’originalité de la Jaufrette réside dans le fait qu’il offre des vins rouges de garde, proposés au consommateur après maturation, permettant au terroir de s’exprimer et aux vins de dévoiler tout leur caractère et leur finesse.

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  • Au coeur de la Provence, le domaine de la Jaufrette se situe entre Orange et Châteauneuf-du-Pape et s’étend sur 25 hectares de vignes. Le domaine produit des vins de grande qualité répartis sur 4 appellations, dont 3 grands crus de la Vallée du Rhône Sud : Châteauneuf-du-Pape, Gigondas et Vacqueyras.

    L’originalité de la Jaufrette réside dans le fait qu’il offre des vins rouges de garde, proposés au consommateur après maturation, permettant au terroir de s’exprimer et aux vins de dévoiler tout leur caractère et leur finesse.

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  • Au coeur de la Provence, le domaine de la Jaufrette se situe entre Orange et Châteauneuf-du-Pape et s’étend sur 25 hectares de vignes. Le domaine produit des vins de grande qualité répartis sur 4 appellations, dont 3 grands crus de la Vallée du Rhône Sud : Châteauneuf-du-Pape, Gigondas et Vacqueyras.

    L’originalité de la Jaufrette réside dans le fait qu’il offre des vins rouges de garde, proposés au consommateur après maturation, permettant au terroir de s’exprimer et aux vins de dévoiler tout leur caractère et leur finesse.

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  • Au coeur de la Provence, le domaine de la Jaufrette se situe entre Orange et Châteauneuf-du-Pape et s’étend sur 25 hectares de vignes. Le domaine produit des vins de grande qualité répartis sur 4 appellations, dont 3 grands crus de la Vallée du Rhône Sud : Châteauneuf-du-Pape, Gigondas et Vacqueyras.

    L’originalité de la Jaufrette réside dans le fait qu’il offre des vins rouges de garde, proposés au consommateur après maturation, permettant au terroir de s’exprimer et aux vins de dévoiler tout leur caractère et leur finesse.

     

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  • Créé en 1960 par Maurice Archimbaud, le Château de Montmirail est désormais géré par deux de ses petits-enfants, Philippe et Sylvie.

    Le domaine possède 24 hectares en Gigondas et 20 hectares en Vacqueyras, qui bénéficient d’un climat tant recherché et d’un terroir argilo-calcaire idéal à la culture de la vigne.

    Le domaine est certifié Haute Valeur Environnementale depuis juillet 2020, qui vient récompenser le travail et l’engagement du domaine.

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  • Créé en 1960 par Maurice Archimbaud, le Château de Montmirail est désormais géré par deux de ses petits-enfants, Philippe et Sylvie.

    Le domaine possède 24 hectares en Gigondas et 20 hectares en Vacqueyras, qui bénéficient d’un climat tant recherché et d’un terroir argilo-calcaire idéal à la culture de la vigne.

    Le domaine est certifié Haute Valeur Environnementale depuis juillet 2020, qui vient récompenser le travail et l’engagement du domaine.

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  • Créé en 1960 par Maurice Archimbaud, le Château de Montmirail est désormais géré par deux de ses petits-enfants, Philippe et Sylvie.

    Le domaine possède 24 hectares en Gigondas et 20 hectares en Vacqueyras, qui bénéficient d’un climat tant recherché et d’un terroir argilo-calcaire idéal à la culture de la vigne.

    Le domaine est certifié Haute Valeur Environnementale depuis juillet 2020, qui vient récompenser le travail et l’engagement du domaine.

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  • Situé en plein cœur du Pic-St-Loup, le Château Laroque possède une histoire longue et très ancienne avec la culture de la vigne qui date de 1259. Depuis l’été 2015, Sylviane et Bertrand Barascud ont repris ce lieu magique et s’investissent avec leur équipe pour écrire une nouvelle page de l’histoire du vignoble.

    Le travail de la vigne est fondé exclusivement selon les principes de la biodynamie, afin de préserver la qualité des sols et favoriser une production de qualité. Le domaine est certifié en agriculture biologique et Demeter depuis 2011.

     

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  • Le château Rosan incarne l’héritage du labeur et de la passion de cinq générations de viticulteurs.

    Enraciné au cœur de l’appellation d’origine contrôlée Côtes de Provence, dans la paisible plaine des Maures, le domaine s’étend harmonieusement sur les terres des communes de Pignans et de Gonfaron. Le château est certifié en agriculture biologique. 

    Ce terroir d’exception, constitué de sols argilo-calcaires, est sublimé par un climat typiquement méditerranéen, baignant les vignes d’un ensoleillement généreux et balayant les coteaux de douces brises. Cet équilibre naturel exalte la qualité des vins produits.

     

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  • Benjamin Méï est à la tête du Domaine Saint Jean s’étend sur 35 hectares autour d’une bastide historique. Au cœur de la région Provence Alpes Côte d’Azur, entre le massif du Luberon et la mer Méditerranée, il jouit d’un environnement d’exception. Il réalise également des vins sous l’étiquette Maison Méï, provenant de raisins qu’il achète et vinifie avec les mêmes méthodes que pour le domaine.

    Dans un objectif d’excellence, Benjamin Méï valorise les dons de la nature pour magnifier leur production. Les vins, qu’ils soient AOP Luberon ou IGP Méditerranée, incarnent les valeurs profondes du domaine.

     

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  • Epuisé

    L’histoire du Château Rayas débute en 1880 lorsque Albert Reynaud change de profession (ancien notaire) et acquiert des parcelles de vignes. Son fils Louis Reynaud va reprendre le flambeau et initier d’embouteiller directement la production avant de la vendre directement. Il acquiert à la fin des années 30 le Château des Tours, puis en 1945 le Château de Fonsalette. C’est désormais Emmanuel Reynaud qui est à la tête des 3 exploitations depuis 1997, et va remettre sur pied un vignoble qui en avait besoin, sans pour autant dévier de l’esprit Rayas : des grenaches très mûrs, vinifiés simplement en vendanges entières, puis élevés dans des vieux foudres. Des vins de caractères qui se bonifient intensément avec l’âge.

    L’un des plus grands domaines viticoles français, considéré comme le plus grand de l’appellation Châteauneuf-du-Pape.

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  • L’histoire du Château Rayas débute en 1880 lorsque Albert Reynaud change de profession (ancien notaire) et acquiert des parcelles de vignes. Son fils Louis Reynaud va reprendre le flambeau et initier d’embouteiller directement la production avant de la vendre directement. Il acquiert à la fin des années 30 le Château des Tours, puis en 1945 le Château de Fonsalette. C’est désormais Emmanuel Reynaud qui est à la tête des 3 exploitations depuis 1997, et va remettre sur pied un vignoble qui en avait besoin, sans pour autant dévier de l’esprit Rayas : des grenaches très mûrs, vinifiés simplement en vendanges entières, puis élevés dans des vieux foudres. Des vins de caractères qui se bonifient intensément avec l’âge.

    L’un des plus grands domaines viticoles français, considéré comme le plus grand de l’appellation Châteauneuf-du-Pape.

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