Description
Robe : Jaune aux reflets vert
Nez : Arômes de fruits à chair blanche, litchi, poire
Bouche : Fraîche et vive, avec des saveurs citronné ainsi que de pomme verte
Accords : Fruits de mer, les poissons grillés ou les plats végétariens
24.00€ TTC
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Le domaine Michelas Saint Jemms incarne l’essence des vins exceptionnels de la vallée du Rhône. Situé au cœur de l’appellation Crozes-Hermitage, ce domaine familial cultive avec passion ces vignes depuis plusieurs générations. Les vins qui en résultent sont le fruit d’un terroir unique, où la minéralité du sol et le climat tempéré s’allient pour créer des cuvées élégantes et équilibrées.
Le domaine incarne ainsi la tradition viticole du Rhône tout en embrassant l’innovation, produisant des vins qui captivent les sens et reflètent la passion et le savoir-faire familial. Depuis août 2022, il est labellisé en agriculture biologique.
Robe : Jaune aux reflets vert
Nez : Arômes de fruits à chair blanche, litchi, poire
Bouche : Fraîche et vive, avec des saveurs citronné ainsi que de pomme verte
| Poids | 1.5 kg |
|---|---|
| Couleur | |
| Alcool | 13% |
| Contenance | 75cl |
| Cépage | |
| Millésime | |
| Domaine | |
| Région | |
| Appellations | |
| Viticulture |
La famille Lagarde élabore ses vins rouges et blancs de la Côte Chalonnaise de façon traditionnelle, tout en associant les techniques modernes. Le Domaine travaille sur un élevage entre fûts de chêne et cuves inox thermo régulées.
Cet assemblage donne naissance à des vins structurés et équilibrés, entre minéralité et rondeur.
Le Domaine de Chamillly est merveilleusement situé au plein coeur de la Côte Chalonnaise.
L’exploitation s’étend sur 16 hectares, répartis sur les communes de Moroges, Buxy, Givry et Mercurey. ILs cultivent ainsi les principaux cépages typiquement Bourguignons qui sont le Pinot noir, le Chardonnay, l’Aligoté et le Gamay.
La famille Coffinet-Duvernay travaille essentiellement ses vins sur la commune de Chassagne-Montrachet, avec 13 références différentes dont 8 premiers Crus et un Grand Cru.
Le domaine ne vise pas de label ou de mention, mais bien de faire ressortir ses différents terroirs, tout en travaillant logiquement et raisonnablement ses vignes. Les vins sont généreux et frais, très précis, avec de bon potentiels de garde.
L’histoire du domaine est celle de la rencontre d’une famille solidement ancrée en Bourgogne, désireuse de renouer avec ses racines paysannes et concrétiser ce rêve en terroir viticole et d’un vigneron mâconnais passionné, ayant consacré sa carrière à réaliser le rêve fou de construire pied à pied son domaine viticole et établir la renommée de ses vins, Mâcon Milly-Lamartine.
La synergie née de la fusion de ces deux rêves et passions, est le puissant moteur de cette belle association dont l’œuvre commune permet l’ouverture à une nouvelle dimension, plus moderne et créative, sans négliger pour autant le respect des traditions séculaires.
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