Domaine Coffinet-Duvernay : L’Excellence de Chassagne-Montrachet

Le Domaine Coffinet-Duvernay est l’un des joyaux de la prestigieuse appellation Chassagne-Montrachet, située en Bourgogne. Ce domaine familial se distingue par son savoir-faire et la qualité de ses vins, alliant finesse et caractère. Que vous soyez amateur de vins blancs ou rouges, découvrez tout ce qu’il faut savoir sur les vins du domaine et pourquoi ils méritent une place dans votre cave.

Un Savoir-Faire Hérité et Transmis

Fondé il y a plusieurs générations, le Domaine Coffinet-Duvernay cultive un terroir exceptionnel à Chassagne-Montrachet, village emblématique de la Côte de Beaune, réputé pour ses vins blancs élégants et profonds. Dirigé par les descendants de la famille Coffinet et Duvernay, le domaine s’appuie sur des méthodes de viticulture respectueuses de l’environnement et une vinification minutieuse pour produire des vins qui expriment pleinement le terroir.

Les Crus d'Exception

Le Domaine Coffinet-Duvernay propose 13 références uniques, reflétant la richesse des parcelles et la complexité des terroirs. Parmi les cuvées phares :

• Chassagne-Montrachet Les Voillenots 2022 : arômes de cerise et framboise, notes épicées et sous-bois, texture soyeuse. Idéal avec côte de veau aux champignons ou fromages affinés.
• Chassagne-Montrachet Champgains 2022 : fruits mûrs, fleurs, minéralité, grand potentiel de garde. Parfait pour les amateurs de grands blancs de Bourgogne.
• Chassagne-Montrachet Fairende 2021 : notes minérales et florales, belle acidité. Accompagne parfaitement volailles et poissons raffinés.
• Bâtard-Montrachet 2022 : vin blanc Grand Cru, arômes de fruits à noyau et fleurs blanches, texture onctueuse et longueur exceptionnelle. Idéal pour grandes occasions.

Pourquoi Choisir les Vins du Domaine Coffinet-Duvernay ?

Les vins du Domaine Coffinet-Duvernay incarnent l’esprit de Chassagne-Montrachet : des blancs intenses et élégants, aux arômes de fruits et de fleurs, reflétant un terroir préservé et une viticulture respectueuse de l’environnement. Rondeur, fraîcheur et minéralité se combinent pour créer des crus parmi les meilleurs de la région.

Prix et Disponibilité

Les vins du Domaine Coffinet-Duvernay sont disponibles dans une gamme de prix variée, adaptée aux amateurs comme aux collectionneurs. Sur RSP WINE, vous pouvez découvrir et sélectionner les cuvées qui correspondent le mieux à vos goûts et à vos occasions.

Accords Mets et Vins

Voici quelques suggestions pour sublimer vos repas avec les vins blancs de Chassagne-Montrachet :

• Poissons et crustacés : poissons grillés, langoustines ou huîtres, grâce aux arômes fruités et à la fraîcheur des vins.
• Volailles à la crème : volailles de Bresse à la crème ou poulet aux morilles accompagnés par la minéralité et l’onctuosité des vins.
• Fromages : fromages à pâte dure comme Comté, Beaufort ou chèvre affiné.

Commandez les Vins du Domaine Coffinet-Duvernay sur Notre Site

Toutes les cuvées du Domaine Coffinet-Duvernay sont disponibles sur RSP WINE, prêtes à être dégustées ou à vieillir en cave. Que ce soit pour une grande occasion ou pour enrichir votre collection, ces vins emblématiques de la Côte de Beaune sauront vous séduire par leur finesse et leur authenticité.