Selosse-Pajon - Champagne Grand Cru Avize 2017
Le Champagne Grand Cru Avize 2017 de Selosse-Pajon incarne la précision et la profondeur des grands Chardonnays de la Côte des Blancs. Issu exclusivement de parcelles classées Grand Cru à Avize, ce millésime exceptionnel se distingue par son équilibre entre richesse aromatique et tension minérale. Complexe et raffiné, il exprime des notes d’agrumes, de brioche et de fleurs blanches, sublimées par une effervescence fine et persistante. Un Champagne d’artisan, à la fois vibrant et élégant.
🍇 Cépage: 100 % Chardonnay
👁️ Robe: Or pâle brillant, bulles fines et régulières
👃🏻 Nez: Citron confit, pomme verte, brioche et fleurs blanches
👄 Bouche: Ample et tendue, mousse délicate, finale crayeuse et saline
🍽️ Accords mets-vins: Apéritif raffiné, huîtres, sashimi, volaille truffée, fromages à pâte dure
🕐 Potentiel de garde: 8 à 12 ans
✨ Disponible chez RSP WINE: un Champagne Grand Cru d’une grande élégance, signé Selosse-Pajon
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