Joseph Pascal - Bourgogne Blanc 2023
Le Bourgogne Blanc 2023 du domaine Joseph Pascal illustre toute la finesse et la pureté du Chardonnay bourguignon. Issu de vignes situées sur des terroirs calcaires autour d’Auxey-Duresses, ce vin dévoile un équilibre parfait entre tension, fruit et rondeur. Un blanc d’une grande élégance, accessible dans sa jeunesse et promis à une belle évolution.
🍇 Cépage: 100 % Chardonnay
👁️ Robe: Jaune pâle aux reflets dorés
👃🏻 Nez: Fleurs blanches, agrumes, fruits secs et légère touche beurrée
👄 Bouche: Vive et équilibrée, texture soyeuse, notes citronnées et finale minérale
🍽️ Accords mets-vins: Poissons grillés, volailles rôties, coquilles Saint-Jacques ou fromages à pâte dure
🕐 Potentiel de garde: 4 à 6 ans
✨ Disponible chez RSP WINE: un Chardonnay droit et élégant, emblématique du style pur et précis de Joseph Pascal
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