Maison Méï - Chardonnay IGP Méditerranée N°8 2022

Dirigé par Benjamin Meï, le Domaine Saint-Jean s’étend sur 35 hectares autour d’une bastide historique en Provence, entre le massif du Luberon et la mer Méditerranée. Benjamin Meï produit également des vins sous l’étiquette Maison Meï, vinifiés avec les mêmes méthodes rigoureuses que pour le domaine.

Avec un objectif d’excellence, Benjamin valorise les dons de la nature pour magnifier chaque production. Les vins, qu’ils soient AOP Luberon ou IGP Méditerranée, incarnent les valeurs profondes du domaine.

🍇 Cépage : Chardonnay

👁️ Robe : Jaune pâle aux reflets dorés, brillant et lumineux, annonçant un vin frais et délicat.

👃🏻 Nez : Fruité et expressif, ce Chardonnay révèle des arômes de fruits blancs (pêche, poire), associés à une touche de citron vert et des notes subtiles de fleurs blanches (acacia). Une légère touche minérale complète l’ensemble, donnant au nez une belle complexité.

👄 Bouche : Fraîche et équilibrée, la bouche se distingue par une acidité rafraîchissante, mettant en valeur les saveurs de fruits frais et d’agrumes. Le vin est agréable et légèrement ronde, avec une finale longue et minérale, apportant une belle vivacité.

🍽️ Accords mets-vins : Ce Chardonnay IGP Méditerranée N°8 2022 sera parfait avec des poissons grillés, des fruits de mer, ou une salade de chèvre chaud. Il accompagnera aussi très bien un poulet rôti ou des plats à base de légumes frais.

🕐 Potentiel de garde : 2 à 4 ans, pour préserver sa fraîcheur et son expressivité fruitée.

Un Chardonnay IGP Méditerranée N°8 2022 fruité et rafraîchissant, signé Maison Méï, idéal pour ceux qui recherchent un vin blanc élégant et accessible. 🍷