Gérard Raphet

Gerard Raphet - Chambolle-Musigny 2021

Couleur
€75,00
 
 

Le domaine Raphet se distingue par ses valeurs d’humilité et de respect. Marion, en reprenant les rênes, honore l’histoire et la tradition tout en y apportant des évolutions. Formée auprès de son père et enrichie par des expériences à l’étranger (États-Unis, Nouvelle-Zélande), elle est devenue une vigneronne réputée de la Côte de Nuits.

Le style Raphet est synonyme de vins fins, élégants, riches et parfaitement équilibrés, perpétuant la tradition instaurée par son grand-père. Cette belle transmission de valeurs assure une harmonie complète à chaque ouverture de leurs bouteilles.

🍇 Cépage  Pinot Noir

👁️ Robe : Rouge rubis avec des reflets violets

👃🏻 Nez : Des arômes intenses de fruits rouges mûrs comme la cerise noire et la mûre, avec des notes florales

👄 Bouche : Le vin a une texture veloutée en bouche avec des tanins fins et une acidité fraîche. Les saveurs de fruits rouges sont équilibrées avec des notes florales et une légère note d'épices en finale.

🍽️ Accords : Lasagnes à la bolognaise, Osso buco
 

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