Louis Tête - IGP 'Coup de tête' 2022
Le Domaine Louis Tête est un domaine viticole historique situé dans la Vallée du Rhône, fondé au début du XXe siècle par Louis Tête, un vigneron passionné et visionnaire. Le domaine a rapidement gagné en renommée grâce à son engagement pour la production de vins de qualité et à son respect du terroir local.
🍇 Cépage : Chardonnay
👁️ Robe : Jaune pâle avec des reflets dorés, brillante et limpide, offrant une belle vivacité et une fraîcheur évidente.
👃🏻 Nez : Fruité et expressif, avec des arômes de fruits à chair blanche (pêche, poire), des touches d’agrumes (citron, pamplemousse), accompagnées d’une subtile note minérale et d’une légère touche florale (fleurs blanches).
👄 Bouche : Riche et équilibrée, avec une belle vivacité qui soutient les saveurs de fruits frais et une texture légèrement beurrée, typique du Chardonnay. La finale est longue, avec une agréable minéralité et une persistance fruitée.
🍽️ Accords mets-vins : Idéal avec des poissons grillés, des fruits de mer, des salades fraîches, ou encore des fromages de chèvre ou fromages à pâte molle.
🕐 Potentiel de garde : 3 à 5 ans – À déguster jeune pour profiter de sa fraîcheur et de son fruité.
Un vin moelleux frais et élégant, signé Louis Tête, parfait pour les repas légers ou un apéritif ensoleillé. 🌞🍷
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