Domaine La Barroche - Châteauneuf du Pape 2020 Magnum

Le domaine La Barroche raconte une histoire de terroir, de passion et d’héritage familial. Animés par l’amour de la terre, du vin et de l’honnêteté, Julien Barrot et sa sœur Laetitia perpétuent, depuis de début des années 2000, la tradition familiale. Ils appartiennent à une génération « engagée », où curiosité et ouverture d’esprit se marient harmonieusement avec le respect du terroir et le savoir-faire transmis par leurs aînés.

La cuvée Liberty, née dans la partie méridionale du Rhône, tout près de Châteauneuf-du-Pape, incarne cette passion et ce dévouement. C’est un vin d’auteur authentique et unique que nous vous recommandons vivement de découvrir.

🍇 Cépage : Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Syrah, Vaccarèse

👁️ Robe : Robe rubis profond aux reflets grenat, intense et brillante, annonçant une belle richesse et concentration.

👃🏻 Nez : Nez complexe et puissant, révélant des arômes de fruits noirs (mûre, cerise) mêlés à des notes de garrigue, de réglisse, et des touches épicées de poivre noir et de vanille.

👄 Bouche : En bouche, ce Châteauneuf du Pape est ample et structuré, avec des tannins ronds et soyeux. Les saveurs de fruits mûrs s’harmonisent avec des nuances de minéralité et une finale longue et élégante, marquée par une belle fraîcheur.

🍽️ Accords mets-vins : Idéal avec des viandes rouges, des plats de gibier ou un agneau rôti. Il s’accorde également très bien avec des fromages affinés comme le Roquefort ou le Comté.

🕐 Potentiel de garde : À déguster dès maintenant, mais il peut se bonifier sur 10 à 15 ans, développant encore plus de complexité et d’élégance avec le temps.

Un Châteauneuf du Pape en Magnum majestueux, parfait pour les amateurs de grands vins et les occasions mémorables.