Huguenot

Domaine Huguenot - Côte de Nuits Villages 2022

Couleur
€35,00
 
 

 Vignerons depuis plusieurs générations, Valérie et Philippe Huguenot ont agrandi le domaine familial pour cultiver 23 hectares de vignes répartis sur les prestigieuses communes de Marsannay, Fixin et Gevrey-Chambertin. À la tête de cette entreprise viticole, ils s’attachent chaque jour à sublimer l’héritage familial en produisant des vins reflétant la richesse et la diversité de leurs terroirs.

Engagés dans une quête constante de qualité et de respect de l’environnement, le domaine est désormais certifié en agriculture biologique. Leur dévouement se traduit par des vins authentiques, empreints de la nature qui les a vus naître.

🍇 Cépage Pinot Noir

👁️ Robe rubis profond, aux reflets violacés, brillante et expressive, révélant une belle concentration.

👃🏻 Nez : généreux et intense, dominé par des arômes de fruits rouges (cerise, framboise) et de fruits noirs (cassis, mûre), accompagnés de subtiles notes de sous-bois, d'épices et une pointe de réglisse.

👄 Bouche : Structuré avec des tanins bien présents, lui conférant un caractère puissant et généreux, mais avec une belle rondeur et une texture riche. Il s’agit d’un vin facile à boire, convivial. 

🍽️ Accords : viandes rouges grillées, des volailles en sauce, des charcuteries fines, ou encore des fromages affinés. Il se marie aussi très bien avec des plats mijotés comme un bœuf bourguignon.

🕐 Potentiel de gardePrêt à être dégusté dès maintenant pour apprécier sa fraîcheur et son fruité, ce vin pourra aussi se bonifier en cave pendant 5 à 8 ans, gagnant en complexité et en profondeur.

 

Un Côte de Nuits Villages raffiné et généreux, idéal pour accompagner des repas conviviaux et gourmands.

 

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