Bret Brothers Mâcon-Chardonnay 2023

Bret Brothers est un Domaine familiale fondée en 1980 par Jean-Pierre et Thierry Bret à Saint-Amour, dans le Beaujolais. ils privilégie une approche biodynamique et durable, respectueuse du terroir et des traditions viticoles.

Grâce à leur engagement et à leur savoir-faire, les frères Bret produisent des vins avec finesse. Reconnue pour ses crus du Beaujolais, notamment Morgon et Brouilly, la maison s’attache à sublimer chaque millésime en alliant méthodes ancestrales et innovations techniques. Leur travail passionné a largement contribué au rayonnement des vins du Beaujolais sur la scène internationale.

🍇 Cépage : Chardonnay 

👁️ Robe : Jaune clair lumineux, avec des reflets dorés, qui évoquent une belle fraîcheur et une élégance certaine.

👃🏻 Nez : Frais et expressif, avec des arômes de fruits à chair blanche (pêche, poire) et des touches délicates de fleurs blanches (acacia, tilleul), soutenues par des nuances minérales et une pointe citronnée.

👄 Bouche : Vive et bien équilibrée, avec une belle acidité qui soutient la richesse fruitée du vin. La texture est souple et légèrement ronde, et la finale est marquée par une minéralité nette, avec une touche saline qui apporte de la fraîcheur.

🍽️ Accords mets-vins : Ce Chardonnay 2023 accompagnera à merveille des fruits de mer, un risotto aux légumes frais, du poulet grillé ou encore un fromage de chèvre frais.

🕐 Potentiel de garde : 3 à 5 ans, à déguster jeune pour sa fraîcheur et sa vivacité, mais peut se bonifier légèrement en bouteille.

Un Grand Vin de Bourgogne précis et élégant, signé Bret Brothers, pour ceux qui aiment les Chardonnay équilibrés et pleins de fraîcheur. 🍷✨