Arnaud Ente - Meursault 2010

Implanté depuis des générations à Meursault, en Côte d’Or, le Domaine Arnaud Ente est un pilier de la viticulture bourguignonne. Renommé pour son style épuré et sa précision rare, ce domaine familial est une référence mondiale. Ses vins blancs, recherchés par les connaisseurs, se distinguent par une densité et une pureté qui les placent souvent au-dessus des appellations Premier et Grand Cru d’autres domaines.

Une dégustation au Domaine Arnaud Ente promet une expérience sensorielle inoubliable où chaque verre raconte l’histoire d’une passion transmise de génération en génération.

🍇 Cépage : Chardonnay

👁️ Robe : Robe or pâle aux reflets lumineux, présentant une brillance éclatante et une belle profondeur.

👃🏻 Nez : Nez élégant et complexe, avec des arômes de fruits à chair blanche (pêche, poire), de fleur d'acacia et de citrus frais. Des notes subtiles de beurre frais, de pain grillé et de minéralité viennent compléter un bouquet très raffiné.

👄 Bouche : En bouche, ce Meursault 2010 se distingue par sa textura crémeuse et opulente, tout en restant d'une grande fraîcheur. Les saveurs de fruits mûrs se mêlent harmonieusement avec des touches beurrées et une minéralitépersistante. La longueur est remarquable, et la finale est net et équilibrée, avec une subtile note saline.

🍽️ Accords mets-vins : Idéal avec des poissons en sauce, des fruits de mer, du poulet rôti ou des fromages crémeuxcomme un brie de Meaux. Il se marie également parfaitement avec des plats à base de crème, tels qu'un risotto aux champignons.

🕐 Potentiel de garde : Bien que déjà superbe à la dégustation, ce Meursault 2010 peut encore se conserver pendant 5 à 10 ans, affinant sa complexité et sa richesse au fil du temps.

Un Meursault 2010 raffiné et élégant, à la fois opulent et minéral, parfait pour les amateurs de grands blancs bourguignons.