Description
Robe : Rouge rubis profond.
Nez : Bouquet intense de fruits rouges et d’épices.
Bouche : Structurée et concentrée, avec des notes de cerise noire, de réglisse et de cannelle.
70.00€
(dont 11.67€ TVA)12 en stock
La philosophie de Anne & Hervé Sigaut est de faire évoluer le domaine dans la modernité sans rompre avec les traditions bourguignonnes : travail des vignes sans désherbant ni pesticide, faible intervention en caves, un vieillissement en fûts de chêne maitrisé. Pas d’équipement superflu en cave, pour eux la main de l’homme reste la meilleure garantie d’un travail minutieux.
Le travail précis à la vigne, les vendanges vertes en été afin de couper les grappes complètement grillées, le travail de dentellière sur la vigne ainsi que les vendanges réalisées tôt le matin ont un seul objectif : une attention de tous les instants au service d’un raisin mûr, équilibré et sain. Travaillant principalement sur l’appellation Chambolle-Musigny, on retrouve dans leurs vins une volonté d’élégance, de féminité… splendide !
Robe : Rouge rubis profond.
Nez : Bouquet intense de fruits rouges et d’épices.
Bouche : Structurée et concentrée, avec des notes de cerise noire, de réglisse et de cannelle.
Poids | 1.15 kg |
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Couleur | Rouge |
Appellation | Morey-Saint-Denis 1er Cru |
Alcool | 13.5% |
Contenance | 75cl |
Cépage | |
Millésime | |
Domaine | |
Région |
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