Romain Servant
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Domaine Francois Mikulski – Meursault 1er Cru « Genevrières » 2015

270.00

(dont 45.00 TVA)

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François Mikulski reprend le domaine de son oncle Pierre Boillot en 1991. Il va dès lors inscrire le domaine dans une approche respectueuse de l’environnement, selon des préceptes biologiques, sans jamais chercher la certification. Il s’inscrit dans le renouvellement d’une Bourgogne moderne, qui mise sur la qualité et la fraicheur des vins, avec des vinifications naturelles et des élevages subtiles et parfaitement maitrisés (peu de bois neuf). Le domaine produit des vins authentiques, élégants et d’une grande pureté.

Région : Bourgogne
Couleur : Blanc
Cépage : Chardonnay
Millésime : 2015
Catégorie :

Description

 

Robe : Jaune dorée

Nez : Un nez intense et complexe avec des arômes de fruits jaunes mûrs

Bouche : La bouche est structurée, avec une belle acidité qui apporte une grande fraîcheur, et une finale longue et minérale

Accords : Poisson grillé, curry de poulet au lait de coco, filet de sole meunière

Informations complémentaires

Poids 1.3 kg
Couleur :

Blanc

Appellation :

Meursault 1er Cru

Producteur :

Domaine Mikulski

Alcool :

13%

Contenance :

75cl

Cépage

Millésime

Région

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