Description
Robe : Rouge profond
Nez : Épicé, fruits noirs, cassis
Bouche : Réglisse, violette, fruits noirs
Accords : Viandes, plats en sauce
52.00€
(dont 8.67€ TVA)9 en stock
Alexandra et Yann Pascal représentent la 4ème génération de viticulteurs de leur famille. Ils travaillent en culture raisonnée sur l’ensemble des parcelles du domaine, basé à Puligny-Montrachet.
Le domaine réalise des vins bien équilibrées, vifs et frais. Avec des élevages bois très peu marquées, les vins sont d’une grande pureté que nous vous recommandons vivement !
Robe : Rouge profond
Nez : Épicé, fruits noirs, cassis
Bouche : Réglisse, violette, fruits noirs
Accords : Viandes, plats en sauce
| Poids | 1.3 kg |
|---|---|
| Couleur : | Rouge |
| Appellation : | Volnay 1er Cru |
| Producteur : | Domaine Jean Pascal |
| Alcool : | 13% |
| Contenance : | 75cl |
| Cépage | |
| Millésime | |
| Région |
L’authenticité par l’homogénéité. Dans les traces de son père, Pierre Burgaud continue de proposer un Côte-Rôtie traditionnel et authentique. Le Domaine ne fait ni cuvée spéciale ni sélection parcellaire mais propose un seul assemblage des terroirs mythiques de l’appellation (dont Côte Blonde, les Moutonnes, le Champin).
Un parti pris exigeant car chaque parcelle doit être travaillé à l’identique, mais cohérent car chaque terroir va apporter ses qualités à l’assemblage.
Implanté entre Côte de Nuits et Côte de Beaune, à Pernand-Vergelesses, en Bourgogne, le domaine Rapet élabore de grands vins situés autour de la prestigieuse colline de Corton.
Classé en HVE (Haute Valeur Environnementale), le domaine est résolument tourné vers une viticulture durable et respectueuse de l’environnement.
Implanté entre Côte de Nuits et Côte de Beaune, à Pernand-Vergelesses, en Bourgogne, le domaine Rapet élabore de grands vins situés autour de la prestigieuse colline de Corton.
Classé en HVE (Haute Valeur Environnementale), le domaine est résolument tourné vers une viticulture durable et respectueuse de l’environnement.
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