Ce domaine familial jurassien est créé en 1850 à Château-Chalon, sur des terroirs parmi les plus pentus du cru. Le vigneron Jean Macle reprend l’exploitation dans les années 1960 à la tête d’un hectare et demi de vignes. Il va agrandir considérablement le parcellaire, jusqu’à 12 hectares de vignes dont 4 de Château-Chalon.

Son fils, Laurent Macle, va reprendre le domaine et en prendre la direction en 2003. Les vignes sont cultivées sans insecticides, anti pourritures ou produits systémiques. Les vins sont élevés en fûts de chêne, après avoir fait leurs fermentations alcoolique et malolactique en cuves.