Description
Robe : Or Vert
Nez : Délicat de noisettes et de fougères
Bouche : Sec aux notes minérales, avec une belle longueur
Accords : Fromage de chèvre, gratin de fruits de mer
25.00€ TTC
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Le Domaine de Chamillly est merveilleusement situé au plein coeur de la Côte Chalonnaise.
L’exploitation s’étend sur 16 hectares, répartis sur les communes de Moroges, Buxy, Givry et Mercurey. ILs cultivent ainsi les principaux cépages typiquement Bourguignons qui sont le Pinot noir, le Chardonnay, l’Aligoté et le Gamay.
En pleine conversion bio, le domaine travaille avec la volonté de respecter les sols tout en préservant au maximum la biodiversité dans ses parcelles
On retrouve des vins fins et gourmands, avec des profils peu marqués par l’élevage (10 mois, peu de fût neuf) et qui sont prêts à boire dès maintenant avec des potentiels de garde de 6 à 8 ans.
Robe : Or Vert
Nez : Délicat de noisettes et de fougères
Bouche : Sec aux notes minérales, avec une belle longueur
Accords : Fromage de chèvre, gratin de fruits de mer
Poids | 1.5 kg |
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Couleur | |
Alcool | 13% |
Contenance | 75cl |
Cépage | |
Millésime | |
Domaine | |
Région | |
Appellations | |
Viticulture |
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