Romain Servant
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Domaine Bonnardot – Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Blanc 2021

18.00 TTC

15.00 HT

2 en stock

Depuis sa reprise du domaine en 2008, Danièle Bonnardot a voulu conjuguer la qualité de ses vins à une volonté de s’orienter vers une viticulture protectrice et respectueuse de l’environnement.

Pour ses vins, elle est généralement adepte des cuvaisons longues, avec une extraction tout en douceur. Les vins sont entonnés par gravité, sans sous-tirage pendant l’élevage. Le soutirage et l’assemblage des contenants sont faits en douceur un à deux mois avant la mise en bouteille afin d’éviter au maximum la filtration.

 

Couleur : Blanc
Région : Bourgogne
Domaine : Bonnardot
Millésime : 2021
Cépage : Chardonnay
Catégorie :

Description

 

Robe : Jaune, vert

Nez : Notes de Fruits exotiques et de fruits jaune

Bouche : Souple et fine, notes de pomme verte

Accords : Apéritifs, poissons, risotto

Informations complémentaires

Poids 15 kg
Couleur

Blanc

Appellation

Hautes Côtes de Nuits

Alcool

12.5%

Contenance

75cl

Cépage

Millésime

Domaine

Région

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