Description
Robe : Rouge Cuivré
Nez : Fruit frais, arômes fondu, fruit noir confituré
Bouche : Vin soyeux, grande longueur
Accords : Plats en sauce, chevreuil, viandes
235.00€
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Domaine familial depuis 6 générations, Odile , Martin et Pierre BART exploitent 22 hectares de Marsannay la Côte à Santenay. En cours d’acquisition du label HVE ( haute valeur environnemental), le domaine recherche la plus belle expression de ses terroirs en les respectant. Les vignes sont soigneusement entretenues. Les raisins sont délicatement travaillés pour obtenir des vins inscrits dans leur identité de climat.
Robe : Rouge Cuivré
Nez : Fruit frais, arômes fondu, fruit noir confituré
Bouche : Vin soyeux, grande longueur
Accords : Plats en sauce, chevreuil, viandes
| Poids | 1.3 kg |
|---|---|
| Couleur : | Rouge |
| Appellation : | Bonnes Mares Grand Cru |
| Producteur : | Domaine Bart |
| Alcool : | 13% |
| Contenance : | 75cl |
| Cépage | |
| Millésime | |
| Région |
L’humilité et le respect sont des valeurs marquantes du domaine Raphet. Lorsque Marion reprend les rênes, elle souhaite faire évoluer les choses, tout en respectant l’histoire et la tradition.
Le style Raphet, c’est de créer des vins fins et élégants, assez riches, tout en cherchant un équilibre parfait.
Très attentifs au respect de leurs terroirs, Hélène et Jean-Pierre Mucyn pratiquent une culture biologique (certifiée dès le millésime 2022) sur l’ensemble de leurs cuvées. D’une très grande qualité, leurs vins fins et gourmands donnent une image grandiose de la Vallée du Rhône septentrionale.
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Le Domaine créé par Nicolas Potel en 2005 se construit autour de vieilles parcelles de vignes (entre 50 ans et 110 ans d’âge) sur diverses communes de la côte de Beaune et de la côte de Nuits.
La vigne et les vins sont travaillés selon des préceptes biologiques, sans aucun adjuvant oneologique, sans chaptalisation ni acidification. Soucieux de faire ressortir le terroir de chaque climat, le domaine produit des vins éclatants de pureté et de finesse.
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