Romain Servant
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Domaine Bachelet-Ramonet – Chassagne Montrachet 1er Cru Grandes Ruchottes 2020

84.00

(dont 14.00 TVA)

6 en stock

C’est au coeur de la côte d’Or, sur la commune de Chassagne-Montrachet que se situe le domaine Bachelet-Ramonet. Producteur de grands vins blancs, mais également de vins rouges réputés, le domaine travaille 13 hectares de vignes sur les communes de Puligny-Montrachet. et de Chassagne-Montrachet.

Le domaine travaille les sols en lutte raisonnée et tente d’être le moins interventionniste possible en cave. Les vins blancs sont élevés de 14 à 16 mois en fût de chêne avec bâtonnage, de 15 à 17 mois pour les vins rouges. Un style assez classique, mais d’une qualité exceptionnelle d’année en année.

Région : Bourgogne
Couleur : Blanc
Cépage : Chardonnay
Millésime : 2020
Domaine : Bachelet-Ramonet
Catégorie :

Description

 

Robe : Or vert

Nez : Le nez est complexe et intense, avec des arômes de fruits à chair blanches, et de miel

Bouche : Le vin est puissant et gras, avec une belle acidité qui apporte de la fraîcheur

Accords : Moules marinières, salade de crevettes, huîtres gratinées

Informations complémentaires

Poids 1.15 kg
Couleur

Blanc

Appellation

Chassagne Montrachet 1er Cru

Alcool

13%

Contenance

75cl

Cépage

Millésime

Domaine

Région

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