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Le domaine Armand Rousseau fait partie des domaines mythiques de la Bourgogne. Depuis 4 générations, la famille Rousseau travaille avec passion les plus beaux terroirs de la Côte de Nuits, sur les communes de Gevrey-Chambertin et Morey-Saint-Denis.
Fins, élégants, avec une vraie patte de vinificateur, les vins du domaine se décrivent comme « terriblement bourguignons ». Le domaine produit uniquement des vins rouges, d’un style inimitable et devenu une véritable icône de Bourgogne. On trouve sans doute ici l’une des plus belles expressions du Pinot Noir.
Robe : Rouge rubis intense avec des reflets violacés
Nez : Arômes de fruits rouges mûrs, tels que la cerise et la fraise, avec des notes florales et épicées
Bouche : Vin puissant et structuré, avec des tanins bien présents. Les saveurs de fruits rouges et d’épices sont accompagnées d’une touche gourmande.
| Poids | 1.3 kg |
|---|---|
| Couleur : | Rouge |
| Appellation : | Gevrey-Chambertin |
| Producteur : | Domaine Armand Rousseau |
| Alcool : | 14% |
| Contenance : | 75cl |
| Cépage | |
| Millésime | |
| Région |
Le Domaine créé par Nicolas Potel en 2005 se construit autour de vieilles parcelles de vignes (entre 50 ans et 110 ans d’âge) sur diverses communes de la côte de Beaune et de la côte de Nuits.
La vigne et les vins sont travaillés selon des préceptes biologiques, sans aucun adjuvant oneologique, sans chaptalisation ni acidification. Soucieux de faire ressortir le terroir de chaque climat, le domaine produit des vins éclatants de pureté et de finesse.
L’humilité et le respect sont des valeurs marquantes du domaine Raphet. Lorsque Marion reprend les rênes, elle souhaite faire évoluer les choses, tout en respectant l’histoire et la tradition.
Le style Raphet, c’est de créer des vins fins et élégants, assez riches, tout en cherchant un équilibre parfait.
Implanté entre Côte de Nuits et Côte de Beaune, à Pernand-Vergelesses, en Bourgogne, le domaine Rapet élabore de grands vins situés autour de la prestigieuse colline de Corton.
Classé en HVE (Haute Valeur Environnementale), le domaine est résolument tourné vers une viticulture durable et respectueuse de l’environnement.
La philosophie de Anne & Hervé Sigaut est de faire évoluer le domaine dans la modernité sans rompre avec les traditions.
Grâce à des méthodes respectueuses de l’environnement, une intervention minimale en cave et un vieillissement en fûts de chêne controlé, le domaine propose des vins fins et élégants, avec une belle touche de féminité… splendide !
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