Description
Robe : Violacé
Nez : Puissant les fruits noirs (mûre, cassis), belles notes épicées
Bouche : Ample et massive sur l’attaque, tannins soyeux et trame plus légère ensuite.
Accords : Belle côte de boeuf maturée
50.00€ TTC
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Le Clos Bellane est un vignoble à partir duquel s’offre un panorama exceptionnel sur le Ventoux et les Dentelles de Montmirail, d’un seul tenant s’étend sur 60 hectares de forêts, chemins dont 48 de vignes, en exposition est sud-est. En rouge le Grenache domine, complété par la Syrah, tandis que Roussanne, Marsanne, Viognier se partagent les rôles en blanc.
Le fabuleux terroir et les chais semi enterrés, propices au travail patient vers l’élégance et la finesse, permettent de peaufiner les élevages et d’y stocker les crus en bouteilles sans climatisation. Une température constante toute l’année c’est la certitude d’une évolution sereine pour le plus grand respect des vins et des amateurs de belles cuvées.
Robe : Violacé
Nez : Puissant les fruits noirs (mûre, cassis), belles notes épicées
Bouche : Ample et massive sur l’attaque, tannins soyeux et trame plus légère ensuite.
| Poids | 1.15 kg |
|---|---|
| Alcool | 14,5% |
| Contenance | 75cl |
| Cépage | |
| Millésime | |
| Domaine | |
| Région | |
| Viticulture | |
| Appellations |
Le Clos Bellane est un vignoble à partir duquel s’offre un panorama exceptionnel sur le Ventoux et les Dentelles de Montmirail, d’un seul tenant s’étend sur 60 hectares de forêts, chemins dont 48 de vignes, en exposition est sud-est. En rouge le Grenache domine, complété par la Syrah, tandis que Roussanne, Marsanne, Viognier se partagent les rôles en blanc.
Le fabuleux terroir et les chais semi enterrés, propices au travail patient vers l’élégance et la finesse, permettent de peaufiner les élevages et d’y stocker les crus en bouteilles sans climatisation. Une température constante toute l’année c’est la certitude d’une évolution sereine pour le plus grand respect des vins et des amateurs de belles cuvées.
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Le Clos Bellane est un vignoble à partir duquel s’offre un panorama exceptionnel sur le Ventoux et les Dentelles de Montmirail, d’un seul tenant s’étend sur 60 hectares de forêts, chemins dont 48 de vignes, en exposition est sud-est. En rouge le Grenache domine, complété par la Syrah, tandis que Roussanne, Marsanne, Viognier se partagent les rôles en blanc.
Le fabuleux terroir et les chais semi enterrés, propices au travail patient vers l’élégance et la finesse, permettent de peaufiner les élevages et d’y stocker les crus en bouteilles sans climatisation. Une température constante toute l’année c’est la certitude d’une évolution sereine pour le plus grand respect des vins et des amateurs de belles cuvées.
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Le Clos Bellane est un vignoble à partir duquel s’offre un panorama exceptionnel sur le Ventoux et les Dentelles de Montmirail, d’un seul tenant s’étend sur 60 hectares de forêts, chemins dont 48 de vignes, en exposition est sud-est. En rouge le Grenache domine, complété par la Syrah, tandis que Roussanne, Marsanne, Viognier se partagent les rôles en blanc.
Le fabuleux terroir et les chais semi enterrés, propices au travail patient vers l’élégance et la finesse, permettent de peaufiner les élevages et d’y stocker les crus en bouteilles sans climatisation. Une température constante toute l’année c’est la certitude d’une évolution sereine pour le plus grand respect des vins et des amateurs de belles cuvées.
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Le Clos Bellane est un vignoble à partir duquel s’offre un panorama exceptionnel sur le Ventoux et les Dentelles de Montmirail, d’un seul tenant s’étend sur 60 hectares de forêts, chemins dont 48 de vignes, en exposition est sud-est. En rouge le Grenache domine, complété par la Syrah, tandis que Roussanne, Marsanne, Viognier se partagent les rôles en blanc.
Le fabuleux terroir et les chais semi enterrés, propices au travail patient vers l’élégance et la finesse, permettent de peaufiner les élevages et d’y stocker les crus en bouteilles sans climatisation. Une température constante toute l’année c’est la certitude d’une évolution sereine pour le plus grand respect des vins et des amateurs de belles cuvées.
Acquis en 2010 par Stéphane VEDEAU, le Clos Bellane est situé au-dessus du plateau de Vinsobres, au nord de l’Enclave des Papes dans le Vaucluse.
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En lutte raisonnée depuis de nombreuses années, Jean-Yves Sonnery travaille avec passion pour produire des raisins sains, garant de la qualité du vin, tout en préservant la biodiversité de ses terroirs. Une vinification douce afin de produire des vins d’une élégance remarquable, avec une très légère filtration et un ajout minimum de SO2 pour respecter le caractère du vin.
La famille Burgaud possède une histoire riche avec la vigne tout au long du 20ème siècle. C’est vraiment en 1980 avec l’installation de Bernard Burgaud que le domaine se crée. Il reprend dès lors des vignes laissés à l’abandon et replante des parcelles en friche. Il sera rejoint par son fils, Pierre Burgaud, qui lui succède à la tête du domaine en 2020.
La plupart des travaux viticoles sont manuelle et l’investissement physique du vigneron est très important. Une place spéciale est donnée au choix de la date des vendanges, qui peuvent être étalées de deux à trois semaines en fonction des maturités. Les grappes sont toutes éraflées,afin d’éviter les tannins secs. L’élevage se déroule ensuite en fûts de chênes (environ 20% neufs) pendant 15 mois.
Le domaine Burgaud ne fait ni de cuvée spéciale, ni sélection parcellaire. Il assemble les différents lieux-dits du domaine (dont Le Chapim, Les Mutonnes, Côte Blonde…). C’est l’authenticité par l’homogénéité.
Passionné par les vins d’exception depuis 6 générations, Roger Belland exploite 23 hectares de vignes situés sur les plus beaux terroirs de la côte de Beaune. Si le domaine ne revendique aucun label, il est résolument tourné vers une viticulture raisonnée et maitrisée, soucieuse de la problématique du réchauffement climatique.
Grâce à une cuverie moderne, les macérations et fermentations se déroulent à basse température, afin de produire des vins fruités, rond et complexes.
Stéphane Aviron et Nicolas Potel, amis de longue date, décident de s’associer dans les années 2000 pour monter la Maison Potel-Aviron. Cette maison procède à une sélection rigoureuse des parcelles pour l’élaboration de ses vins : vignes d’au moins 40 ans, très bonnes expositions, travail en lutte raisonnée.
Elle opère ensuite par une vinification traditionnelle beaujolaise pour conserver l’authenticité et le terroir de chaque cru.
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