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C’est en 1880 que Joseph Drouhin fonde sa maison de vins à Beaune. La maison et son savoir-faire se transmette de génération en génération. Le domaine détient aujourd’hui plus de 73 hectares de vignes en Côte de Nuits, Côte de Beaune, Côte Chalonnaise et Chablisien. C’est l’un des plus importants de Bourgogne, avec de très nombreuses appellations en Premiers Crus et Grands Crus.
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Au coeur de la Provence, le domaine de la Jaufrette se situe entre Orange et Châteauneuf-du-Pape et s’étend sur 25 hectares de vignes. Le domaine produit des vins de grande qualité répartis sur 4 appellations, dont 3 grands crus de la Vallée du Rhône Sud : Châteauneuf-du-Pape, Gigondas et Vacqueyras.
L’originalité de la Jaufrette réside dans le fait qu’il offre des vins rouges de garde, proposés au consommateur après maturation, permettant au terroir de s’exprimer et aux vins de dévoiler tout leur caractère et leur finesse.
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