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La famille Lagarde élabore ses vins rouges et blancs de la Côte Chalonnaise de façon traditionnelle, tout en associant les techniques modernes. Le Domaine travaille sur un élevage entre fûts de chêne et cuves inox thermo régulées.
Cet assemblage donne naissance à des vins structurés et équilibrés, entre minéralité et rondeur.
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Ajouter au panierLe Domaine de Chamillly est merveilleusement situé au plein coeur de la Côte Chalonnaise. Le domaine de Chamilly produit les 3 cépages traditionnels de la Bourgogne : Aligoté, chardonnay et Pinot Noir. Les vins et la vigne sont travaillés de manière traditionnelle, avec des élevages en fûts de chêne de 9 à 12 mois. Les vins sont frais et gourmands, très facile d’accès et donnent une belle idée du terroir de la côte chalonnaise.