Potel Aviron - Pinot Nero Vin de France 2021
Nicolas Potel e Stéphane Aviron , soci di lunga data, hanno unito le loro competenze per creare vini nel Beaujolais dagli anni 2000 . Stéphane, con la sua eredità familiare, padroneggia i vini Beaujolais , mentre Nicolas eccelle nella vinificazione e nell'invecchiamento .
La loro recente collaborazione con i viticoltori della Linguadoca consente loro di produrre annate di Vin de France, combinando accessibilità e qualità, grazie alle condizioni climatiche favorevoli e al loro know-how borgognone.
🍇Vitigno : Pinot Nero
👁️Vestire : Rosso rubino
👃🏻 Naso : aromi di frutti rossi, ciliegia e spezie dolci
👄 Bocca : leggero e fruttato, con ricordi di lampone, ribes rosso
🍽️ Abbinamenti : Piatti di salumi, pollame arrosto o piatti vegetariani
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