Matray & Filles - Fleurie Montgenas 2022
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Description
Dalla fine del XIX secolo la famiglia Matray perpetua la tradizione vinicola. L'arrivo di Maud Matray ha dato nuova vita alla tenuta. Determinata a valorizzare la propria produzione, ha avviato la conversione all’agricoltura biologica e ha ottenuto la certificazione nel 2022.
L'azienda ha bandito diserbanti e altri prodotti chimici , favorendo così la biodiversità e il suolo. Con una densità di ettaro ridotta, ogni vino esprime la quintessenza del suo terroir. I vini, eleganti e potenti, sono progettati per invecchiare tra i 5 e i 10 anni , offrendo così un'esperienza gustativa ineguagliabile. Una scoperta imperdibile per gli amanti del Beaujolais.
🍇 Vitigno: Gamay
👁️Vestire : Rosso rubino brillante
👃🏻 Naso : Delicati aromi di viola e peonia, con sottili note di frutti rossi
👄 Bocca : sapori eleganti e leggeri, fruttati di ciliegia, lampone e un tocco speziato sul finale
🍽️ Abbinamenti : Ideale con piatti di salumi e pollame alla griglia
Features
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