Joseph Pascal - Chassagne Montrachet 2021

Alexandra e Yann Pascal , rappresentano la ^quarta generazione di viticoltori, gestiscono la loro tenuta di famiglia a Puligny-Montrachet con una cultura sostenibile. Dalla vendemmia 2021 la tenuta porta il nome di Joseph Pascal per integrare i suoi vitigni mezzadrili .

L'azienda produce vini equilibrati , vivaci e freschi , con pochissimo invecchiamento in legno, offrendo così una grande purezza. Ti consigliamo vivamente di scoprire questi vini unici e di qualità!

🍇Vitigno : Chardonnay

👁️Vestire​ : Dorato brillante

👃🏻 Naso : bouquet complesso di frutti a polpa gialla, mandorla e note legnose

👄 Gusto : Elegante e cremoso, con ricordi di pera, vaniglia e nocciola

🍽️ Abbinamenti : Pollame in salsa o formaggi a pasta molle