J. Boutin - Trama di San Giuseppe di Jean 2020

Fondata nel 2007 da Stéphane Vedeau , noto per Ferme du Mont e Clos Bellane, in collaborazione con sua madre, Jeanne Boutin.

Stéphane, con una vasta esperienza nei vigneti del sud della Valle del Rodano , ha preso l'ardita scommessa di vinificare le denominazioni del Rodano settentrionale.

🍇Vitigno: Syrah

👁️Vestire : Viola intenso

👃🏻 Naso : aromi eleganti di frutti rossi e neri, note di macchia

👄 Bocca : Gourmet e complesso, con una bella struttura di frutta nera concentrata e leggermente speziata

🍽️ Abbinamenti : Carni rosse, selvaggina, formaggi di carattere