Rémy Nodin

Domaine Remy Nodin - Saint-Péray La Colline Dorée 2022

Colore
€24,00
 
 

Fondata nel XVII secolo, la tenuta Beylesse è la più antica di Saint-Péray. Oggi, Rémy Nodin perpetua questo ricco patrimonio con un profondo rispetto per la terra e una meticolosa coltivazione di tre vitigni. Le viti sono mantenute con cura per garantire l'eccellenza di ogni grappolo.

In cantina la vinificazione è naturale e tradizionale , con un invecchiamento che varia dai 12 ai 42 mesi a seconda delle annate. Ogni vino della tenuta esprime in modo unico il terroir e l'annata, offrendo bottiglie di grande finezza e notevole autenticità.

🍇 Vitigno : Marsanne (70%) - Roussanne (30%)

👁️Abito : Giallo Paglierino

👃🏻 Naso: aromi sottili di fiori bianchi, agrumi e note minerali

👄 Bocca : Consistenza ricca e cremosa con sapori di pera, pesca bianca e acidità frizzante

🍽️ Abbinamenti : Frutti di mare, piatti di pollame, funghi cremosi
 

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