Domaine Mucyn - Saint Joseph Les Carats 2023

Hélène e Jean-Pierre Mucyn attribuiscono grande importanza al rispetto dei loro terroir , hanno scelto di praticare la coltivazione biologica su tutti i loro vigneti, certificazione ottenuta dalla vendemmia 2022. Questo approccio sostenibile si traduce in vini pregiati e golosi di qualità eccezionale.

Il loro impegno per la viticoltura biologica non solo contribuisce alla preservazione dell'ambiente, ma anche alla produzione di vini pregiati e gourmet di eccezionale qualità , che riflettono perfettamente la grandiosità della Valle del Rodano settentrionale.

🍇Vitigno: Roussanne

👁️Vestire : Giallo paglierino

👃🏻 Naso : Aromi di frutta a polpa bianca, fiori bianchi, note iodate

👄 Bocca : vivace e potente, bellissimi sapori di pera e vaniglia, sottile mineralità

🍽️ Abbinamenti : Frutti di mare, pesce alla griglia, pollame mantecato