Domaine Lagarde - Montagny 1er Cru Les Coères 2023

🍇 Vitigno : Chardonnay

👁️Vestire​ : giallo paglierino con riflessi dorati, brillante e limpido, promette una bella freschezza e finezza.

👃🏻 Naso : delicato e aromatico, rivela note di agrumi (limone, pompelmo) e frutta a polpa bianca (mela, pera), arricchite da tocchi di fiori bianchi e da una mineralità gessosa , tipica del terroir di Montagny.

👄 Bocca : vivace e preciso , di bella freschezza. I sapori di agrumi e frutta bianca si bilanciano perfettamente con una mineralità salina e un leggero tocco di spezie . Il finale è lungo e rinfrescante, offrendo una bella armonia.

🍽️ Abbinamenti cibo-vino : frutti di mare , pesce alla griglia o carni bianche . Sarà ideale anche con il sushi , le insalate miste o il formaggio fresco di capra .

🕐 Mantenimento del potenziale : Da gustare subito per apprezzarne la freschezza e la vivacità, questo vino può essere conservato anche in cantina dai 5 ai 7 anni , sviluppando maggiore rotondità e complessità.

Un Montagny 1er Cru elegante e minerale , perfetto per accompagnare pasti raffinati e conviviali.