Domaine Lagarde - Borgogna Chardonnay 2022

€18,00

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Description

Immergiti nella tradizione unita alla modernità con i vini della famiglia Lagarde sulla Côte Chalonnaise . Il loro know-how ancestrale, combinato con tecniche contemporanee, rivela vini rossi e bianchi dalla struttura elegante.

Il sottile invecchiamento in botti di rovere e vasche di acciaio inox termoregolate conferisce a questi vini una perfetta armonia tra mineralità e rotondità.

🍇Vitigno : Chardonnay

👁️ Colore : Giallo paglierino con riflessi dorati , brillante e limpido. Questa tonalità luminosa suggerisce una bella freschezza e una certa ricchezza.

👃🏻 Naso : Il suo naso espressivo rivela aromi di agrumi (limone, pompelmo), frutti a polpa bianca (mela, pera), accompagnati da leggere note floreali e un sottile accenno di burro fresco e nocciola.

👄 Bocca : Fresco ed equilibrato , offre una bella vivacità grazie ad un'acidità rinfrescante . Gli aromi fruttati si mescolano con una delicata rotondità, supportata da una fine mineralità e da un leggero tocco legnoso.

🍽️ Abbinamenti cibo e vino : Questo Chardonnay si abbinerà perfettamente con pesce alla griglia, frutti di mare o anche insalate e formaggio fresco di capra. Sarà delizioso anche con un risotto cremoso.

⏱️ Potenziale di invecchiamento : Sebbene questo Chardonnay sia piacevole da bere adesso , può migliorare in cantina per 3-5 anni, acquisendo rotondità e complessità pur mantenendo la sua bella freschezza.

Uno Chardonnay elegante e accessibile, perfetto per esaltare i tuoi piatti!