La Barroche - Vin De France Liberty 2021
La tenuta La Barroche racconta una storia di terroir, passione e patrimonio familiare. Spinti dall'amore per la terra, il vino e l'onestà, Julien Barrot e sua sorella Laetitia perpetuano la tradizione di famiglia dall'inizio degli anni 2000. Appartengono ad una generazione “impegnata” , dove curiosità e apertura mentale si uniscono armoniosamente al rispetto per la terra e per il know-how trasmesso dai loro antenati.
Il millesimato Liberty, nato nella parte meridionale del Rodano, molto vicino a Châtauneuf-du-Pape, incarna questa passione e dedizione. È un vino d'autore autentico e unico che vi consigliamo vivamente di scoprire.
🍇 Vitigno: Carignan, Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Syrah
👁️Vestire : granato intenso con riflessi violacei, segno di giovinezza e concentrazione, tipico dei vini ottenuti da vitigni del sud della valle del Rodano.
👃🏻 Naso : espressivo e delizioso, caratterizzato da aromi di frutti rossi (lampone, ciliegia) e frutti neri (mora, ribes nero), accompagnati da sfumature speziate di pepe , gariga e un sottile tocco di liquirizia .
👄 Bocca : il Liberty 2021 è generoso e rotondo , con tannini morbidi e bella freschezza. I sapori di frutta matura si armonizzano con note speziate e leggermente erbacee, fornendo un finale lungo e vibrante .
🍽️ Abbinamenti : Questo vino si sposa perfettamente con carni alla griglia , salumi , piatti mediterranei o anche ratatouille . Sarà ottimo anche con formaggi stagionati o con un cosciotto d'agnello .
🕐 Mantenimento del potenziale :
Da gustare adesso per beneficiare del suo fruttato e della sua vivacità, questo vino può anche essere conservato in cantina per 5-7 anni , dove acquisterà in complessità.
Un vino libero ed espressivo , perfetto per i momenti di convivialità e condivisione attorno ad una tavola.
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