Domaine La Barroche - VDF Liberty 2020 Magnum

La tenuta La Barroche racconta una storia di terroir, passione e patrimonio familiare. Spinti dall'amore per la terra, il vino e l'onestà, Julien Barrot e sua sorella Laetitia perpetuano la tradizione di famiglia dall'inizio degli anni 2000. Appartengono ad una generazione “impegnata” , dove curiosità e apertura mentale si uniscono armoniosamente al rispetto per la terra e per il know-how trasmesso dai loro antenati.

Il millesimato Liberty, nato nella parte meridionale del Rodano, molto vicino a Châtauneuf-du-Pape, incarna questa passione e dedizione. È un vino d'autore autentico e unico che vi consigliamo vivamente di scoprire.

🍇 Vitigno: Carignan, Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Syrah

👁️ Colore : rosso intenso con riflessi violacei, radioso e generoso, promette una bella intensità.

👃🏻 Naso : naso aromatico e seducente , che rivela aromi di frutti rossi (ciliegia, lampone) mescolati con note di pepe , erbe di Provenza e un sottile tocco di spezie .

👄 Bocca : Al palato, questo Magnum di VDF Liberty è ampio e succoso , con tannini rotondi e ben integrati. I sapori di frutta matura si uniscono ad una leggera mineralità e finezza che forniscono un finale lungo e rinfrescante .

🍽️ Abbinamenti cibo-vino : Ideale con carni alla griglia , primi piatti saporiti o verdure arrosto . Si sposa perfettamente anche con formaggi giovani come la feta o il caprino.

🕐 Potenziale di invecchiamento : da gustare adesso per la sua freschezza , ma può essere conservato dai 3 ai 5 anni per acquisire complessità.

Un vino Magnum francese amichevole e generoso , perfetto per momenti di condivisione e festa.