Huguenot

Domaine Huguenot - Marsannay “Heritage” 2022

Colore
€36,00
 
 

Viticoltori da diverse generazioni, Valérie e Philippe Huguenot hanno ampliato la tenuta di famiglia per coltivare 23 ettari di vigneto distribuiti nei prestigiosi comuni di Marsannay, Fixin e Gevrey-Chambertin. Alla guida di questa azienda vinicola, si sforzano ogni giorno di valorizzare il patrimonio di famiglia producendo vini che riflettono la ricchezza e la diversità dei loro terroir.

Impegnata in una costante ricerca della qualità e del rispetto dell'ambiente, l'azienda è oggi certificata in agricoltura biologica . La loro dedizione si traduce in vini autentici, intrisi della natura da cui sono nati.

🍇 Vitigno : Pinot Nero

👁️Vestire : Colore rubino brillante con riflessi violacei, luminoso ed intenso, annuncia bella giovinezza ed un vino ben strutturato.

👃🏻 Naso : elegante ed espressivo, caratterizzato da aromi di frutti rossi freschi (ciliegia, lampone) con sottili tocchi di sottobosco , viola e note speziate , che evocano l'eredità di questo terroir borgognone.

👄 Bocca : UN Marsannay gourmet ed equilibrato , con tannini fini e bella freschezza. Sapori croccanti di frutti rossi si mescolano con note di pepe e una delicata mineralità . Il finale è lungo e setoso , contraddistinto da bella tensione e persistente freschezza.

🍽️ Abbinamenti : carni bianche , pollame arrosto , carni alla griglia e anche salumi pregiati . Sarà delizioso anche con formaggi a pasta molle come il brie o il camembert.

🕐 Mantenimento del potenziale : Da gustare ora per beneficiare della sua freschezza e fruttatezza, questo vino può anche maturare in cantina per 5-7 anni , guadagnando in complessità e profondità.

Un Marsannay elegante e armonioso , ideale per momenti di convivialità attorno a piatti semplici e raffinati.

 

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