Comtes Lafon

Comtes Lafon - Meursault 1er Cru Les Porusots 2019

Colore
€370,00
 
 

Fondato all'inizio del XX secolo da Jules Lafon , il Domaine des Comtes Lafon è diventato una leggenda della Côte de Beaune . Dal 1984 , Dominique Lafon, alla guida dell'azienda, ha costantemente migliorato la qualità dei vini, apportando freschezza e una leggera riduzione.

Impegnata nell'agricoltura biologica dal 1998 e integrata da pratiche biodinamiche , la tenuta produce vini di pura intensità, esprimendo meravigliosamente i terroir più belli della Côte d'Or.

🍇Vitigno : Chardonnay

👁️ Colore : giallo dorato con riflessi brillanti, abbagliante e che annuncia una bella ricchezza.

👃🏻 Naso : naso complesso ed elegante , rivela aromi di frutta a polpa bianca (pesca, pera) accompagnati da note di fiori bianchi , mineralità e delicati tocchi di burro e pane tostato .

👄 Bocca : Al palato, questo Meursault 1er Cru è ampio e ricco , con un'acidità ben integrata che bilancia i sapori di frutta matura . La consistenza è cremosa , offrendo un finale lungo e raffinato , segnato da una bella complessità .

🍽️ Abbinamenti cibo-vino : Ideale con frutti di mare , pesce in salsa o pollo in crema . Si sposa perfettamente anche con formaggi stagionati come Comté o Brie.

🕐 Potenziale di invecchiamento : da gustare adesso, ma può essere conservato dai 5 ai 12 anni , sviluppando nel tempo ancora più complessità e finezza.

Un Meursault 1er Cru Les Porusots eccezionale , perfetto per gli amanti dei grandi Borgogna e delle occasioni memorabili.

 

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