Domaine Blondeau Danne - Saint-Aubin 2023

Creato nel 2005 da Nicolas Potel, Domaine de Bellene si basa su appezzamenti di vigne di età compresa tra 50 e 110 anni , situati in vari comuni della Côte de Beaune e della Côte de Nuits. Lavorando secondo rigorosi principi biologici , senza additivi enologici, l'azienda cerca di rivelare il terroir di ogni clima, producendo così vini di notevole purezza e finezza .

Nel 2008 è stata creata Maison Roche de Bellene , estendendo l'influenza della tenuta con una rete di viticoltori e una conoscenza approfondita del terroir. Grazie a questa competenza, Maison Roche de Bellene offre una selezione di vini prestigiosi.

🍇Vitigno : Chardonnay

👁️Vestire​ : Giallo dorato

👃🏻 Naso : floreale, note di limone, finale burroso

👄 Bocca : burroso, alcune note di pietra focaia

🍽️ Abbinamenti : Frutti di mare, formaggi, funghi cremosi