Comtes Lafon - Volnay 1er Cru Santenots du Milieu 2020

Fondato all'inizio del ^XX secolo da Jules Lafon , il Domaine des Comtes Lafon è diventato una leggenda della Côte de Beaune . Dal 1984 , Dominique Lafon, alla guida dell'azienda, ha costantemente migliorato la qualità dei vini, apportando freschezza e una leggera riduzione.

Impegnata nell'agricoltura biologica dal 1998 e integrata da pratiche biodinamiche , la tenuta produce vini di pura intensità, esprimendo meravigliosamente i terroir più belli della Côte d'Or.

🍇Vitigno : Pinot Nero

👁️Vestire​ : Rosso granato

👃🏻 Naso : Belle note di piccoli frutti neri, leggermente speziati

👄 Bocca : elegante e delicata, sapori di mirtillo e ribes nero

🍽️ Abbinamenti : Piatti di carne in salsa, piatti piccanti